Son 3 puestos en alquiler del popular Mercado de Abastos Santiago Apóstol en el barrio de San Vicente de Barakaldo: 1 de ellos habilitado para cámara frigorífica y los otros dos para su actividad. Reformado y completamente equipado como carnicería y charcutería con mobiliario en perfecto estado. Tiene dos accesos: uno directo desde la calle y otro desde el interior del Mercado.
EQUIPAMIENTO: 1 cámara frigorífica. 2 vitrinas expositoras, 1 obrador con mesa de trabajo, 1 embutidora, 1 picadora de carne, 1 cortadora de fiambre, 1 envasadora al vacío, 2 balanzas con caja registradora, y utillaje completo (cuchillería, hachas, ganchos…).
Liderazgo del Programa:
Departamento de Empleo, Cohesión Social e Igualdad de la Diputación Foral de Bizkaia.
Responsable del desarrollo del Programa:
DEMA Enpresa Garapena, agencia Foral de empleo y emprendimiento.
Colaborador principal:
Red de Behargintzas de Bizkaia
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